「改装すれば終わり」ではなく、その先の集客を見据えて動く
集客アップを目指した飲食店の改装において、デザインの刷新だけでは不十分だという考え方を同社は前面に出している。PURPOSE DESIGN株式会社が手がけるのは内装設計にとどまらず、回転率・動線・営業効率といった経営に直結する要素まで含めたトータルな店舗改装だ。「物珍しさによる一時的な集客ではなく、継続的なファンを育てること」を目標に据えており、改装後の売上維持を最終的なゴールとして設計プランを組み立てる。東京・赤坂の事務所を拠点に、LINEを使った全国対応の相談受付体制を整えている。
「改装後に常連のお客さんが増えた」という声は、利用オーナーから聞かれる評価のひとつだ。見た目の変化だけでなく、居心地や動線の改善が客の再来につながったケースとして語られることが多い。問い合わせから施工まで一社に任せられる体制が、複数業者との調整コストを省いてくれるという声も目立つ。
クラウドファンディングという選択肢が、改装の入口を広げる
資金面の不安が改装の踏み出しを遅らせているオーナーに向けて、PURPOSE DESIGN株式会社はクラウドファンディングを活用した資金調達のサポートを行っている。企画の立案からリターン設定まで専門スタッフが関与するため、初めて取り組む場合でも大きなハードルにはならない。自己負担を最小限に抑えながら大規模なリニューアルができる可能性があるのは、通常の資金調達手段にはない強みだ。支援者を集めるプロセスが、そのまま開店前のファンづくりにつながる構造になっている点も面白い。
正直なところ、「改装費用を集めながら同時にファンを獲得できる」という発想はなかなか出てこない視点だと感じた。資金調達と集客を分けて考えがちなオーナーにとって、この仕組みは改装計画の幅を広げる可能性がある。クラウドファンディングに精通したスタッフが伴走するため、手続きや進め方を一から覚える必要もない。
飲食店・サロン・ホテルと、業種ごとの設計ノウハウを持つ
飲食店を中心に、PURPOSE DESIGN株式会社はオフィス・サロン・ホテル・アパレルと多業種の改装実績を持つ。業種ごとに求められる内装の条件は異なり、サロンなら客層やサービス内容に沿った空間設計が必要になるし、ホテルであれば宿泊者目線とスタッフの業務効率を両立させた設計が求められる。そうした業種特性に応じたオーダーメイドの提案ができるのは、複数の現場を経験してきた蓄積があってこそだ。地方在住のオーナーにも対応できるよう、LINEやオンライン説明会を活用した全国対応の窓口を設けている。
店舗完成後もオーナーとの関係を続ける方針で、営業後の使い勝手やメンテナンス相談にも対応している。施工が終わったら連絡が途絶えるという事態にはならない体制だ。「何かあったときにまた相談できる安心感がある」という声が聞かれるのは、こうした継続的な関与によるものだろう。
代表が掲げる「お客様と二人三脚」の経営スタンス
代表取締役・猪股寛樹氏が強調するのは、一社一社の課題や理想に丁寧に向き合うという姿勢だ。店舗設計を「事業の想いと未来を形にするプロジェクト」と捉えており、見た目の美しさと機能性を統合した改装案を個別に提案することにこだわる。相談できる場所が少ない地方の飲食店・商業施設のオーナーにこそ届けたいというスタンスは、全国対応・無料相談という体制に直結している。資金面の不安にも寄り添いながら、クラウドファンディングの活用を含めた選択肢を提示できるのが同社の持ち味だ。
「期待以上の結果を届けたい」という代表のメッセージは、改装案の提案プロセスにも反映されている。問題点を追求して改善案を作る際、店舗設計のプロの目線と実際に店を使う客の視点を両方持ち込む手法をとっており、設計の精度を高める工夫がある。個別対応を基本とするため、似たような改装プランが量産されることはない。
